各级分蔗糖酶活性测定 及纯化率的计算实验
用测定生成还原糖（葡萄糖和果糖）的量来测定蔗糖水解的速度，本实验中，蔗糖酶的活力单位指在一定条件下反应 5 min ，每产生 1 毫克葡萄糖所需酶量。本实验旨在测定各级分的蛋白
存在干扰物质条件下的蛋白质浓度测定实验
习惯上，蛋白质的浓度通常是按 Lowry 及其合作者（ Lowry 等， 1951) 的方法用 Folin-Ciocalteau 试剂进行测定的。但样品中的盐或去垢剂等对这种方法有干扰。 Peterson(1977) 介绍了一种改进方法
底物浓度对催化反应速度的影响及米氏常数Km 和最大 反应速度Vmax的测定实验
本实验是以蔗糖为底物 , 利用一定浓度的蔗糖酶水解不同浓度的蔗糖所形成的产物 ( 葡萄糖和果糖 ) 的量来计算蔗糖酶的 Km 值。 二硝基水杨酸法 实验方法原理 根据 Michaelis-Menten 方程
溶解膜蛋白用的去垢剂的筛选实验
虽然 TriumX-100 是从鼠肝质膜溶解胰岛素受体的一种良好的去垢剂，但它未必适合其他膜蛋白的溶解。这里，介绍一种筛选去垢剂的策略以确定它是否适于溶解某一待分离的膜蛋白。 实验
配体与活化介质的偶联实验
试剂、试剂盒 磷酸盐缓冲液 Affi-Gel10 磷酸钠（ 50 mmul L ）乙醇胺 实验步骤 材料 磷酸盐缓冲液（ 50 mmol/L;PH7.5~8,0) Affi-Gel 10(Bio-Rad Laboratories) 磷酸钠（ 50 mmul/L ），含 NaCl(1mol/L)(PBS) 乙醇胺
从组织分离粗制质膜组分的另一实验方法
Neville(1968) 所述的方法对分离鼠肝质膜的效果较好，但对分离其他组织的质膜不一定适用。这里，介绍一种从其他组织制备粗制质膜组分的方法。 试剂、试剂盒 匀浆缓冲液 仪器、耗材
测定遗传变异在多发性硬化症中所发挥作用的程度
研究人员发明一种新方法，有助于确定变异在多发性硬化症中所发挥作用的程度，新成果发明在 5 月在线出版的《自然―结构和分子生物学》期刊上。 通过人类基因组的研究，科学家们
